Variedades

Te invitamos a conocer las variedades de nogales con las que trabajamos.

DESPUES DE ELEGIR EL PORTAINJERTO

Una vez elegido los portainjertos más adecuados, el siguiente paso será el de elegir la variedad que mejor se adapte a su climatología y que optimicen su valor comercial.

Disponemos de las variedades más productivas y ampliamente contrastadas para nuestra climatología.

Variedad Chandler

Esta variedad surgió como un cruce de las variedades Pedro y UC56-224 realizado en la Universidad de Davis (California).

La planta de Chandler es la variedad de nogal que más vendemos en nuestro vivero y la que más se está plantando en la actualidad. De hecho, en California, el 58% de todas las nuevas plantaciones se están realizando con el nogal Chandler. En el caso de Chile, esta variedad de nogal se vende en el 90% de los casos.

A los nogales Chandler le gusta los suelos profundos y bien drenados para que produzcan mayor cantidad de nueces.

El nogal Chandler es un árbol de vigor medio y porte semi-abierto. Responde muy bien a tipos de formación intensivo 7×5.

La brotación en plantas de nogal de Chandler varía en función de las condiciones climáticas de cada lugar y también de las horas/frío de cada año.

Los nogales Chandler necesitan alrededor de 800 horas frío.

Su potencial productivo es muy alto, ya que tiene un 90% de fructificación lateral Se conocen casos con producciones cercanas a las 9 toneladas por hectárea. La productividad de la plantación de nogales más común se sitúa entre las 5 y las 6 toneladas de nueces por hectárea si se llevan a cabo los trabajos de cultivo de los nogales adecuadamente.

Con un buen manejo, el calibre de las nueces de Chandler puede ser muy bueno (80% más de 32mm). La cáscara es de rugosidad media y muy fina, lo que facilita su descascarado. El grano es grande de color muy claro (100% “extra light”). Además, presenta un alto rendimiento y su cáscara un buen sellado. El sabor es muy dulce y atractivo al paladar.

Los polinizadores propios de Chandler son Cisco, Franquette y Fernette,

Variedad Serr

  • Árbol de un vigor alto hasta excesivo.
  • Forma de su fruto es medianamente globosa.
  • Los requerimientos para su brotación en frío invernal, son bajos. Lo que equivale a cerca de 400 horas de frío.

 

Por lo anterior es posible cultivar esta variedad en el norte chico.